WEINBERGBESICHTIGUNG & MADEIRAWEIN WEINVERKOSTUNG
Der Weinberg der Quinta das Vinhas wurde in den 70er Jahren vom Madeira Wine Institute als Versuchsweinberg angelegt. Es verfügt über über 70 verschiedene Rebsorten und ist eine wahre lebendige Bibliothek.
Um mehr zu erfahren, kommen Sie zu einer unserer Weinbergbesichtigungen und einer kommentierten Weinprobe der Weine von Justino.
Montags und donnerstags um 16:30 Uhr.
25€ pro Person.
Um zu buchen, rufen Sie + 351 291 824 086 an oder senden Sie eine E-Mail an info@qdvmadeira.com
UNSER WEIN
Im Mai 2023 haben wir in Zusammenarbeit mit Justino's Winehouse unseren ersten Wein auf den Markt gebracht. Es ist der erste auf Madeira hergestellte Bio-Tafelwein und wird zu 100 % aus Verdelho-Trauben der Quinta das Vinhas hergestellt.
Fanal ist der Name des Naturwaldes auf Madeira und passt sehr gut zum Wein, da er biologisch und sehr natürlich ist, ohne Impfung und ohne önologische Eingriffe.
Die Produktion ist sehr klein (1980 Flaschen) und der Wein hat eine mineralische Nase mit weißen und tropischen Früchten, die an Melone und Birne erinnern. Es hat eine salzige Qualität, die die Geschmacksknospen verwöhnt und Lust auf mehr macht.
Dieser Weißwein empfiehlt sich besonders als Aperitif oder zu Fischgerichten, Salaten, Meeresfrüchten und hellem Fleisch.
Der Wein kann in unserem Restaurant Bago getrunken werden.
